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´s Antla Brauwirtshaus
Amtsgerichtsstraße 21
96317 Kronach
+49 9261 5045950
info@antla.de

Gebraut mit Bio-Zertifikat

Wir möchten unseren Gästen und Kunden ein qualitativ hochwertiges Produkt anbieten, das nicht nur von einer klassischen, handwerklichen Herstellung lebt, sondern auch durch seine hochwertigen landwirtschaftlichen Rohstoffe auf sich aufmerksam macht. In einer Zeit der hohen Quantitäten, die massenhaft Gleichheit erzeugen, sind wir überzeugt, mit Sortenvielfalt und somit Geschmacksvielfalt und mit Qualität in allen Bereichen einen Gegenpol zur Massenware zu kreieren.

Ein Aspekt unserer Philosophie ist nun der Weggang von konventionellen Rohstoffen, hin zu ökologischen Landbau und somit zurück zur Ursprünglichkeit des Produktes Bier, das, als Naturprodukt und Grundnahrungsmittel gepriesen, dennoch in den letzten Jahren nicht frei von Skandalen und Skandälchen blieb. Dem wirken wir mit Bio-Zertifikat entgegen und garantieren unseren Gästen und Kunden pestizid- und gentechnikfreie Biere und bierähnliche Getränke.

Eine Bio-Zertifikation wird nur erteilt, wenn nachzuverfolgen ist (nachweisbar), dass wir für unser Bier und unsere bierähnlichen Getränke nur Rohstoffe verwenden, die garantiert aus ökologischen Landbau stammen. So wird gewährleistet, dass unsere Biere und bierähnlichen Getränke frei von Pflanzenschutzmitteln und Gentechnik sind.